شیرینی نارگیلی
کره(روغن) و پودر قند از هر کدام ۳۰۰ گرم
پودر نارگیل ۲۵۰ گرم
آرد ۵۰۰ گرم
مغزپسته به میزان لازم

 |


شما ابتدا باید کره و پودرقند را بزنید تا کرم رنگ شود. سپس پودر نارگیل را در مایه روغن بریزید و مخلوط کنید. آرد را به تدریج در مخلوط بالا ریخته ورز دهید تا فرم بگیرد خمیر را در کیسه نایلونی به مدت سه ساعت بگذارید تا بماند. پس از این مدت خمیر را به قطر یک سانتی‌متر روی میز باز کرده و روی آن آرد بپاشید و با قالب گرد کوچک قالب بزنید. سینی مخصوص را کاغذ انداخته کمی چرب کنید شیرینی را چیده و روی آن پودر پسته بریزید. به مدت ۲۰ تا ۳۵ دقیقه و با ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد شیرینی نارگیلی‌تان را بپزید.

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: